連續好幾天因為颱風的影響
好不容易在今天終於出現了可愛的陽光
找到一家位在和平島的海產店
聽說招牌菜是海膽生魚片和河豚料理
這兩樣都是我們的最愛
於是決定去好好的吃頓海鮮再去海邊曬曬太陽

 

來到這才知道海膽季節已經結束
很可惜現在只有冷凍海膽沒有新鮮的
老闆娘說大約在端午節前後才是盛產的季節
我們說好明年一定要記得來
而今天當然要點另一道招牌菜--河豚料理

 

 

首先上桌的是河豚皮
想起第一次吃到是在去年四月
帶球跑的最後一個月我們去丁春吶
河豚皮的超Q口感讓我印象深刻
比起其他的魚皮更富含豐富的膠質

 

 

接下來是鮮魚味增湯
我們選的是老闆推薦的"黑毛"(台語)
魚皮看起來很黑,肉質卻很嫩很鮮甜喔

再來是河豚肝
搭配嫩薑及蔥花
富油脂入口即化的口感
真是好吃的沒話說

最後是花蟹
初秋的蟹還不是很肥
但是愛吃螃蟹的我們還是忍不住點了一隻
雖然小了點
但新鮮又甜美多汁的肉質仍然吃的很開心

當然囉
不可少的就是啤酒了
海鮮跟啤酒一直是絕配呢

飽餐一頓後
傍晚倚著斜陽手牽手往海邊散步去
這就是我們簡單的幸福

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aboutsummer 發表在 痞客邦 PIXNET 迴響(1) 引用(0) 人氣(130)

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  • 我餓了!!
    呵呵....

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